Accompagner par la dégustation des personnes en surcharge pondérale sur fond de désordre des conduites alimentaires

Ballandras Brigitte

Dans le cadre de l’Association Affects et Aliments, nous proposons des groupes psychothérapeutiques sur la relation à la nourriture à des personnes en surcharge pondérale avec troubles des conduites alimentaires. Nous relaterons l’évolution d’un travail de groupe sur le goût avec des personnes hyperphagiques ayant une appétence pour le gras,…