Atelier synesthésique : bouchées perceptives

Stirn Senja

L ’atelier fait suite à notre communication. Il pro- pose un parcours « transmodal », puis « synesthésique » où les participants feront l’expérience des sensations du goût associé à une œuvre artistique (picturale, musicale, en mouvement), puis de traduction d’une voie sensorielle à une autre et comment l’une change…

Haïkus du goût

Canet Géraldine / Verlinden Tanja

Les Haïkus japonais, poèmes courts structurés en trois parties, nous donneront l’occasion d’une approche sensorielle à partir de nos perceptions que nous avons choisies pour l’occasion, plus particulièrement gustatives. Le haïku nous permet d’investir le moment d’une présence subjective au monde et à soimême. Il témoigne de la recherche et…

Goût, odorat et obésité : le corps en acte

De Preester Sophie

Le sujet obèse qui choisit de subir une intervention chirurgicale de sleeve ou de by-pass constate aprèscoup une modification de sa capacité olfactive et gustative. Il est plus sensible aux goûts des aliments ainsi qu’à leurs odeurs. Par son recours à la sur-alimentation, le sujet obèse parle le malaise contemporain…

De la fadeur

Cornillac Guy

Le goût : en résonance avec l’enseignement de quelques philosophes de l’Antiquité chinoise relatifs à l’art de se connaître soi-même — lequel repose, entre autres, sur une forme de « dépassionnement » traduit parfois par « fadeur ». Le goût étant, parmi d’autres sens, à la racine de la jouissance…

La saveur de nos souvenirs

Verlinden Tanja

Lorsque nos papilles palpitent, que l’eau nous vient à la bouche et qu’ensuite une saveur attendue ou étrangère survient, c’est un monde qui s’ouvre ; celui de la sensation. Il offre de petites portes qu’il convient d’ouvrir pour appréhender au mieux ce pays qui peut être celui de merveilleuses découvertes…